RENAISSANCE / REBIRTH / QUALITY

農業(無農薬減農薬無化学肥料農法)「穀物」(長野県飯山市)

自然回帰現象、土壌活性、植物活性:多収高品質

穀物(長野県飯山市)

稲作及び堆肥作り

  • 農業集落排水処理場の処理水を使うことで無農薬・減農薬・無化学肥料農法を実現
  • 食味計で92~96(新潟県魚沼産平均86)の大変においしい米を実現
  • キノコ栽培の廃オガ(廃棄物)を堆肥化して商品化

複合発酵技術による農業集落排水処理場の処理水を散布する方法で複合発酵完熟堆肥を製造しています。
近隣ばかりでなく、日本各地からこの完熟堆肥を要望され出荷しています。長野県飯山市(奥信濃農場)

たわわに実ったお米
複合発酵完熟堆肥

枝豆作り

複合発酵完熟堆肥による畑の土壌づくりにこだわり5年以上土壌づくりを行って、
土の状態が最高と認められた畑のみで、枝豆を栽培しています。
無農薬で最高品質の枝豆が従来の3割増しの収穫ができます。

青々と実った枝豆